Yurt dışında çok popüler olan bu yiyecek ülkemizde de yavaş yavaş rağbet görmeye başladı. Çok pratik ve lezzetli olmasının yanında ilave şeker içermemesi, yoğurttan gelen protein ve kullanacağınız meyvelerden gelen vitamin ve antioksidan içeriği ile tam bir sağlık deposu!
Canı dondurma çeken çocuğunuzun eline biraz da süsleyerek tutuşturursanız eminim dışarıdaki hazır dondurmaları unutacak, bir tabak daha isteyecektir:)
Ben bu tarifi kavunun içinde servis etmeyi çok seviyorum, eskiden sahil kenarlarına yanaşan kayıkların içinde kavunda dondurma satılırdı, hala var mı bilmiyorum ama o güzel günleri anımsatıyor.
MALZEMELER
1 çay bardağı donmuş böğürtlen (Ya da istediğiniz başka bir meyve)
3 dolu çorba kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı bal
YAPILIŞI
1. Tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
2. Derin dondurucuya atın.
3. 3-4 saat sonra çıkarın.
4. Eğer çok sertse 10 dakika kadar bekleyip dondurma kıvamı alana kadar karıştırıp servis edin.
Püf Noktası 1: Saat başı buzluktan çıkarıp, güzelce karıştırıp geri koyarsanız kıvamı çok daha güzel oluyor.
Püf Noktası 2: İstediğiniz meyveyi veya tarçın, zencefil gibi baharatları katıp kendi yoğurtlu dondurma tarzınızı oluşturabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Yurt dışında çok popüler olan bu yiyecek ülkemizde de yavaş yavaş rağbet görmeye başladı. Çok pratik ve lezzetli olmasının yanında ilave şeker içermemesi, yoğurttan gelen protein ve kullanacağınız meyvelerden gelen vitamin ve antioksidan içeriği ile tam bir sağlık deposu!
Canı dondurma çeken çocuğunuzun eline biraz da süsleyerek tutuşturursanız eminim dışarıdaki hazır dondurmaları unutacak, bir tabak daha isteyecektir:)
Ben bu tarifi kavunun içinde servis etmeyi çok seviyorum, eskiden sahil kenarlarına yanaşan kayıkların içinde kavunda dondurma satılırdı, hala var mı bilmiyorum ama o güzel günleri anımsatıyor.
MALZEMELER
1 çay bardağı donmuş böğürtlen (Ya da istediğiniz başka bir meyve)
3 dolu çorba kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı bal
YAPILIŞI
1. Tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
2. Derin dondurucuya atın.
3. 3-4 saat sonra çıkarın.
4. Eğer çok sertse 10 dakika kadar bekleyip dondurma kıvamı alana kadar karıştırıp servis edin.
Püf Noktası 1: Saat başı buzluktan çıkarıp, güzelce karıştırıp geri koyarsanız kıvamı çok daha güzel oluyor.
Püf Noktası 2: İstediğiniz meyveyi veya tarçın, zencefil gibi baharatları katıp kendi yoğurtlu dondurma tarzınızı oluşturabilirsiniz.
Afiyet Olsun!