MALZEMELER
4 yumurta
1 su bardağı hindistancevizi şekeri
1 çay bardağı zeytinyağı (çay bardağı en büyük boylardan değil, orta boy)
1 çay bardağı süt
1,5 su bardağı fındık unu
1,5-2 su bardağı yulaf unu veya başka bir un çeşidi (unun miktarı normal kek kıvamına gelene kadar artırılabilir)
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
2 çorba kaşığı kakao
YAPILIŞI
Tüm malzemeler oda sıcaklığındayken öncelikle yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpın.
Sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
Katı malzemeleri de ekleyip karışımı söndürmeden spatula ile karıştırın.
Muffin kalıplarına bölüştürüp her bir muffinin ortasına bir veya iki kare bitter çikolata batırın.
180 derecede 20 dakikada ortası akışkan çikolatalı mis gibi fındık kokan nutella hissiyatlı muffinler afiyetle tüketilmeye hazır!
Afiyet olsun!
MALZEMELER
4 yumurta
1 su bardağı hindistancevizi şekeri
1 çay bardağı zeytinyağı (çay bardağı en büyük boylardan değil, orta boy)
1 çay bardağı süt
1,5 su bardağı fındık unu
1,5-2 su bardağı yulaf unu veya başka bir un çeşidi (unun miktarı normal kek kıvamına gelene kadar artırılabilir)
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
2 çorba kaşığı kakao
YAPILIŞI
Tüm malzemeler oda sıcaklığındayken öncelikle yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpın.
Sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
Katı malzemeleri de ekleyip karışımı söndürmeden spatula ile karıştırın.
Muffin kalıplarına bölüştürüp her bir muffinin ortasına bir veya iki kare bitter çikolata batırın.
180 derecede 20 dakikada ortası akışkan çikolatalı mis gibi fındık kokan nutella hissiyatlı muffinler afiyetle tüketilmeye hazır!
Afiyet olsun!