Sağlıklı yaşamaya çalışmak her zaman sıkıcı olmak zorunda değil. Hazırladığım tariflerin ana fikri bu aslında. O çok sevdiğimiz dizinin yeni bölümünü izlerken, romantik bir filmi sevdiğimiz insanlarla paylaşırken insanın canı bir şeyler çekiyor atıştırmak için.
Bunlar her zaman trans yağlar ve bedenimize iyi gelmeyen katkı maddeleriyle dolu, çok yüksek kalorili atıştırmalıklar olmak zorunda değil. Bu tip durumlar için en iyi kurtarıcı: Nohut Cipsi!
Nohutun saymakla bitmez faydalarına bir de kullanım alanının çok fazla olması eklenince vazgeçilmez protein kaynağım oldu son zamanlarda. Kalp damar sağlığına iyi gelmesi, kan şekerini düzenlemesi, potasyum, kalsiyum ve çeşitli vitaminleri bol miktarda içermesi, antioksidan yapısı ve yüksek protein içeriği ile mutfaklardan eksik edilmemesi gereken bir baklagil.
MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (veya 2 çay kaşığı sarımsak tozu)
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Kekik
+ dilediğiniz baharatlar
YAPILIŞI
1. Sarımsakları rendeleyin.
2. Tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve nohutların tamamı kaplanana kadar karıştırın.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip nohutları birbirine değmeyecek şekilde yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 170◦C fırında iyice kuruyana kadar pişirin. (Yaklaşık 30 dk)
5. Arada tepsiyi sallamayı unutmayın.
6. Fırınlanmış lezzetli ve sağlıklı nohut cipsi hazır!
Afiyet Olsun!
Sağlıklı yaşamaya çalışmak her zaman sıkıcı olmak zorunda değil. Hazırladığım tariflerin ana fikri bu aslında. O çok sevdiğimiz dizinin yeni bölümünü izlerken, romantik bir filmi sevdiğimiz insanlarla paylaşırken insanın canı bir şeyler çekiyor atıştırmak için.
Bunlar her zaman trans yağlar ve bedenimize iyi gelmeyen katkı maddeleriyle dolu, çok yüksek kalorili atıştırmalıklar olmak zorunda değil. Bu tip durumlar için en iyi kurtarıcı: Nohut Cipsi!
Nohutun saymakla bitmez faydalarına bir de kullanım alanının çok fazla olması eklenince vazgeçilmez protein kaynağım oldu son zamanlarda. Kalp damar sağlığına iyi gelmesi, kan şekerini düzenlemesi, potasyum, kalsiyum ve çeşitli vitaminleri bol miktarda içermesi, antioksidan yapısı ve yüksek protein içeriği ile mutfaklardan eksik edilmemesi gereken bir baklagil.
MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (veya 2 çay kaşığı sarımsak tozu)
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Kekik
+ dilediğiniz baharatlar
YAPILIŞI
1. Sarımsakları rendeleyin.
2. Tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve nohutların tamamı kaplanana kadar karıştırın.
3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip nohutları birbirine değmeyecek şekilde yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 170◦C fırında iyice kuruyana kadar pişirin. (Yaklaşık 30 dk)
5. Arada tepsiyi sallamayı unutmayın.
6. Fırınlanmış lezzetli ve sağlıklı nohut cipsi hazır!
Afiyet Olsun!